.コーヒー豆屋さん①：珈琲工房マメックス
コーヒー豆屋さん①：「珈琲工房マメックス」
コーヒ―を美味しく飲むには、やはり良い状態の豆を購入したいものです。
私が購入しているコーヒー豆屋さん、その①は、「珈琲工房マメックス」。
以前いた職場の近くにあり、たまたま通りがかりに見つけました。
変わったお店で、隔週の「日」、「月」しか営業していません。
焙煎したてのコーヒーを飲んでほしいということで、2週間で飲み切って、また買いに来てねという感じです。
私の場合、月曜日が祝日でない限りは日曜日にしかいけないので、スケジュールが合わないとしばらく買えないこともあります。
また、意外と早くなくなってしまうこともあるので、確実に買いに行ける場合は予約をしておきます（金曜日までにTELかFAXで要注文）。
住所登録をしておくと、時々お知らせと新作の「季節のコーヒー」のサンプルが送られてきます。
コーヒーは、深煎りのどっしりしたものが多い印象です。
定番としては、マンデリンと、コロンビアが主体の「マメックスブレンド」
ストレートは、定番のものがあり、あと「季節のコーヒー」が1-2種類、時期で変わります。
「季節のコーヒー」は、色々な国のコーヒーが楽しめます。
現在は販売終了していますが、
・ペルー：チャンチャマイヨ
・ホンジュラス：サンタロサ
などありました。
現在は、新型コロナウイルスなどの影響もあり、残念ながら お休み中です。
千葉県船橋市東町10-2
